中央社 台北TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l r" f; [: Q# g& k4 k; t
6 Q" c2 I/ J$ M7 d# S
愛下廚的民眾當心，醫師提醒，蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌，若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃，當心把病菌吃下肚，增加感染敗血症風險。
6 Q* _+ H% U. Y$ wtvb now,tvbnow,bttvb
! |4 {* A0 ^0 {6 A' g tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 [$ d# }5 {5 t, @
6 V# x- n$ i2 m( g" g1 E5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& P/ L; A3 k+ i5 l) N6 [
Photo by Maarten van den Heuvel on Unsplash
0 Z# M8 w' A( `. Z' G+ t* ]每年5月5日是世界衛生組織（WHO）訂定的世界手部衛生日，台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。5.39.217.77:8898% {# r$ O, v2 L6 M+ z2 ?2 K" h9 K
, `5 O+ V1 _8 i' b7 Ftvb now,tvbnow,bttvb台大醫院副院長余忠仁表示，許多人會戴口罩避免感染疾病，但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛，同樣可能讓病菌有機可乘，甚至可能傳染給家人。
4 U5 b9 }( Y: `( H3 V# j k
1 L7 _# z8 \+ f- O9 l公仔箱論壇台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋，日常生活中，人們不論做什麼都需要用到手，因此手上經常沾染各種細菌、病菌，洗手是預防疾病上身最簡單的方法。公仔箱論壇$ t! j2 r. v A0 I- ]2 C% @- {4 y
5.39.217.77:88985 e2 @; T4 Q0 ]3 @8 E
盛望徽說，多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機，生菜、生蛋上常有沙門氏菌，若用手摸菜或生蛋後沒洗手，一旦手上有傷口或徒手拿食物吃，就可能讓細菌侵入體內，造成細菌大量在血液內繁殖，導致敗血症。公仔箱論壇$ { k5 m' A. `- W
; c& Q) I/ r7 K2 N; H7 L0 \: Q4 }
他舉例，過去有一名60多歲的阿嬤，因在早餐店工作，每天至少要打數十顆蛋，她有糖尿病、手上有傷口，有天下班後，突然發燒、傷口腫脹，緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症，住院2個多月才好轉。7 H' v# b2 V2 D& `
/ Q2 O, B) A$ d2 ^
幼童、老人家或糖尿病患者，由於抵抗力較弱，都是敗血症危險族群，建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手，切記搓揉手部，除了能搓掉汙垢，也能讓細菌從手上掉落，降低感染風險。
6 L, D% ]3 D/ g4 L3 ^& utvb now,tvbnow,bttvb# r) M" X, u- U0 Y( {2 O
越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部，卻因用法不正確而事倍功半，盛望徽提醒，如果是按壓式的乾洗手，要從頭壓到底，壓2、3下，確保手上有2至3毫升的酒精，搓揉10至15秒，包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕，讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。 |
發表於 2018-5-8 12:09 PM
| 
