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[中式食譜] 雙色花椰菜濃湯


9 P* T8 F% V  T2 F& L: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇3 y3 @& H; m& e4 {2 G8 ~* g
青花菜 100公克
) u1 J* J3 }# ]# n5 [9 Y: Z( ltvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 50公克2 M5 i' d- {6 p- V+ e6 O
西芹塊 40公克0 ]7 |/ M# ?/ V+ ]  e2 i: \
馬鈴薯塊 100公克
! B: m+ d1 N3 `% Z8 v0 j% B洋蔥塊 40公克9 v# S& G- B# H, g% q: d, L
奶油 2大匙- ~$ E: ]. b; y: `% `
【調 味 料】/ ?! Z& S0 J! c- ^9 C1 y
雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) H* Y+ _0 r0 P" p
雞高湯 600㏄1 C1 E% D& E4 a# x+ T) {+ d- ?& B3 B
動物性鮮奶油 100㏄# ]: j3 k" Z$ K
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n$ Q) [* v+ ~" O& j
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
9 k! R0 ~: C* ?9 F$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A6 R3 o, L% \2 E( }' T
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88983 X% u" _0 Y6 E5 q! ]2 u- k% R( h
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇) x" I3 D/ G9 v9 J+ y0 r% V/ W0 j
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: T0 Q8 f  s1 \. I
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' N7 c& }' w, e. r* J) Q3 J公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味,以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 m( i; a- p% N) j0 V- ]* ?
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯,一起倒入湯盤中即可。
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