[西式食譜] 香草鹽焗海中蝦

咖啡愛奶茶

材料
+ X* \& x4 D% H! @公仔箱論壇遊水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法5.39.217.77:8898' k' ^# v6 i/ o* h* @
1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。
% u6 q6 N% n5 A, T' k5.39.217.77:88983.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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; R7 V$ x& X* q4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在麵層鋪滿香草鹽。
" V8 q) D' W! _1 I0 N; V+ E5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。