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[中式食譜] 番茄蛋花脆皮餐肉

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番茄蛋花汁料
; m6 X5 P; N- w5.39.217.77:8898番茄 1/2個(切粒)、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 p& W% f% H4 ~# Y! `

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$ `8 {' n# J" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 @( w& _! g1 utvb now,tvbnow,bttvb1.將餐肉切半圓,再切片。中火燒熱鑊,放入餐肉煎至兩面金黃。
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2.開中火起鑊下油,下雞蛋快炒盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; k. r6 f0 u( u, a' r

- F) Z# \1 I- `. Otvb now,tvbnow,bttvb3.再開中火燒熱鑊,下蒜茸及番茄粒略炒,再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後,加生粉水煮成濃汁,熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
/ h: A/ g: Q; V# `5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l/ G' \: s5 B: s! ?* S
4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。公仔箱論壇* }) g7 e" a0 m: g

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