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( h' S5 ^% J+ m' g6 t6 t公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 {! }7 A! Q% I1 f# l' T
三 文 魚 柳 300 克 （ 切 成 1/2 厘 米 厚 片 ） 、 即 食 燕 窩 5 至 10 克 、 芒 果 1 個 4 _/ o" {7 y( ~; C! k# a* K
0 i4 U$ E9 w8 m+ f a7 o) e% i/ \5.39.217.77:8898壽 司 飯5.39.217.77:88982 A' p4 ?1 \) [9 ^- f8 I
珍 珠 米 300 克 、 水 適 量 、 日 本 壽 司 醋 75 毫 升 、 糖 1 湯 匙
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3 @. j5 U( i) t: E9 s做 法公仔箱論壇1 E7 Y) v, r, X3 \4 E
1. 將 珍 珠 米 及 水 放 入 飯 煲 煮 成 飯 ， 加 入 日 本 壽 司 醋 及 糖 攪 鬆 成 壽 司 飯 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I0 F7 s/ ?- q; a& g+ u5 @
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2.以 適 量 壽 司 飯 揑 成 約 珍 寶 珠 般 大 小 ， 握 緊 成 飯 糰 ， 拿 起 一 片 三 文 魚 先 在 外 捲 上 ， 第二 片 攝 在 第 一 塊 下 面 再 捲 ， 第 三 片 攝 在 第 二 塊 魚 下 面 ， 將 之 捲 成 花 形 。
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3. 芒 果 去 皮 起 肉 ， 將 肉 切 成 幼 粒 ， 放 在 （ 2 ） 上 ， 於 頂 部 放 上 少 許 燕 窩 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# }% I9 e: x* h
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貼 士
' M! \4 k2 Y7 o+ l2 m) w$ Z0 _飯 煮 好 要 趁 熱 混 入 醋 ， 才 做 到 粒 粒 飯 沾 滿 醋 而 不 會 呈 糊 狀 。 |
發表於 2009-5-8 02:07 PM
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