材料及份量:
8 [, }0 `0 i: n+ H' P（4人份）
9 F1 t: Y+ q* ] k/ x檸檬2個
/ W, L3 R4 w, }1 a3 f1 ? X6 @" z0 f fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙2個
1 H9 R ^! W! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大茴香1個tvb now,tvbnow,bttvb- R9 y: U% J# J! K2 Q! S
沙律菜200g
/ x0 K$ P7 i* U; h+ u5.39.217.77:8898合桃100克（壓碎）
j9 ^( F, Q: n7 Q0 ?! a1 l/ q# g青橄欖1/2杯
3 Q( P7 M+ F7 E' v3 Q! [+ o 調味料:5.39.217.77:8898, p& T7 ]/ ]& {/ H7 Z7 k2 H
芝麻沙律醬：
4 _$ M8 m/ `6 B% _ Q7 ^* otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油1湯匙
/ P6 ]" {% C q- b9 o, C9 Q% c6 {5.39.217.77:8898芝麻籽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y2 s: V( G) i* i) C
橄欖油1/4杯1 [" D0 \7 s* y2 }' M. l- N. K! [
白酒醋2湯匙
- s2 [" D/ h: }( x5 o/ r! ]- \% q# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式芥末1茶匙* g/ L, j/ l, o, v: W/ ~# `) {: g1 q1 z8 `
鹽適量
& C2 M; c% j3 h胡椒適量
$ y) p" F0 o3 V- q* M0 f7 O: } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `, ^& h1 k; X6 c% E G0 ~+ r7 T
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製法:
3 X# S r! U1 V5 D `! r6 n
- I( k2 y" C- H% H' }$ t# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。5.39.217.77:8898$ F% ^3 o$ c3 n1 I, E6 ]) r
2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
) ^6 u4 G8 q) h% [6 n% \tvb now,tvbnow,bttvb3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。0 f! U* G% `: a' z0 K$ V8 G
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。
: q* \" Z' Q9 g- ^! ]5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成 |
發表於 2008-7-20 05:21 PM
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