餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
7 `& L% J- H0 E9 f: T, N2 c7 s5.39.217.77:8898 35g 牛油 (熱溶)
) l* c) n5 t5 |. E0 Z UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F/ N* L" L7 f6 q7 V! n慕思: 2隻 蛋黃
# D7 F) w$ x8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 30ml 水
: u9 A; X, P) h公仔箱論壇 40g 糖' L+ x$ O' V2 F) ~6 o! E
10g 魚膠粉
9 V; A; s- w! G6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 80g 淡忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `1 {: k. T6 I, D
80g 草莓 (打成茸)% I& H# m. H! F$ a/ J
100g 草莓乳酪
+ Z% X8 o* `; z* U. M9 V6 y* m5.39.217.77:8898! |9 Q& [- z# ?5 g
果凍: 80ml 熱水公仔箱論壇0 p8 t2 L d) N( Q# D) ^6 t- i
40g 橙味果凍粉
2 B8 n8 z0 x: d! p {+ S5 a5.39.217.77:8898 草莓適量 (裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a. S7 |2 Y5 b, I: g/ x
5.39.217.77:88984 P$ A/ Y3 \6 S n4 U0 p& R9 V' U
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊5.39.217.77:8898( \) @# W1 [ t, @
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼1 A+ H9 v8 E' {
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇# U5 D: j7 N+ C
- 淡忌廉打起拌入
* g/ c8 K" \* t# M i: x - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
, L( k" p4 H( n/ U - 最後加入魚膠溶液拌勻
. M9 [$ R0 s& B - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固 o/ M3 ~( ]% e6 ^
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
" R! t- ?; X7 L" {5.39.217.77:8898 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
4 X1 A) J4 s" N- z8 P+ `# A" `$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G6 ?$ F! x& r; e: |) ~7 U
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我試過整,唔難架!!; p: p9 K! G* M* _5 R& p1 n& i# W0 o
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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