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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; B$ W0 [3 b0 ?; q
        35g 牛油 (熱溶)% l8 n% n+ W% i& N2 W: c0 a3 h& [
公仔箱論壇# P/ y: o6 M$ l0 `$ j; G
慕思: 2隻   蛋黃
# G/ }! d+ ]" n/ e5 Q9 E; L+ ~; [      30ml  水
0 V8 k; @2 v, R: f, a  ?' ]  K公仔箱論壇        40g  糖
, I) E1 T( R  B8 E# Jtvb now,tvbnow,bttvb        10g  魚膠粉
5 m1 }9 m# k# F- v* {& l公仔箱論壇        80g  淡忌廉5.39.217.77:8898. T  x) \3 b& A2 b( m
        80g  草莓 (打成茸)! p5 q; f* A& I2 b) P6 w
      100g  草莓乳酪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 W( k8 L) Q; F8 b
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果凍: 80ml 熱水: B2 X9 ~1 I8 n+ K" f( p
        40g  橙味果凍粉
' o: S) B6 ^! b$ l4 y) v8 E        草莓適量 (裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 f* s0 q) f) ~
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( j8 M8 ^+ `& \3 R! \
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼+ ~! v1 ]) d; H$ {2 [: }7 U6 X
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
  ?* q% H3 v2 s1 v# _; _/ s        - 淡忌廉打起拌入
) j4 ^3 I  X) Z) R  y% D6 y  z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb* U) P* f. Q2 c7 ~
        - 最後加入魚膠溶液拌勻' `. q( P4 H% q0 k/ I
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
7 i: Z$ Y5 N4 i% z& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,4 Y$ d1 Z: i, k: N7 A3 w/ W6 N
          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成tvb now,tvbnow,bttvb* C. ^9 d0 S' J5 Y7 N

2 m( H' k7 y) |/ W" ^' ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 @, y/ k+ p7 K# q: S( H" ?- s  U
我試過整,唔難架!!5.39.217.77:88987 }) y9 d5 |' ^1 |# Q8 a
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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