8 ?$ o* z0 b& l; D7 g& y$ z! s, J材料
. C' x+ q$ Y) ^" e- V" L蟹腳肉.....200公克
9 y9 P+ k9 m* `2 y& S. ftvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把. F# s, t& e: d+ h
蒜頭.....4粒
" J- c# j# |4 s5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支公仔箱論壇7 d/ s9 d% R$ m& Y8 A8 {2 v
辣椒.....1支
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# K' i& S5 z m% n
調味料公仔箱論壇! \) S! e, w7 L* }% c0 {; R) [
香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! E( L0 T+ h
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇- M1 b0 A) Z4 D3 I
高湯.....3大匙5.39.217.77:88988 P" M8 p4 \ ?4 M k( b% k
蠔油.....1小匙
, D/ Z, E! c/ W) O0 y: [1 r; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 n9 h+ g5 x3 {
沙茶醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K) i8 R% w+ F- S% H' ~* J
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作法5.39.217.77:8898! s* G6 D1 S) w3 \
1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。8 l( u& A. @9 Z$ V0 p
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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) l2 d& G! ~/ d$ f公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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