[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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/ K% C. A% T5 [" ~1 V2 m9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜系:江蘇菜
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( O' J. x( T( ?- w) Q" c# w2 U7 [公仔箱論壇主料：鮮菠蘿1 y( Y& ]$ y' t8 P
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶+ ]5 I3 ?/ m, I  b$ s
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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) O) g) o; Q: H9 t* |9 ~公仔箱論壇烹制方法：
0 u/ u' C' n7 [tvb now,tvbnow,bttvb1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ D- Z- z# }) x  @8 E6 t4 i
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
0 E, S  a1 o6 P# w3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。