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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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7 j8 r; y9 H" q材料5.39.217.77:8898/ ]! z6 y& ^' q" A H7 r
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]( E, U) k; G, M( G* x
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粟粉 上粉用
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乾蔥 2 粒 [切片]
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7 p" m" ^, K! a& u" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 裝飾用 R: L2 J: t% h' B
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# L- ~ N8 ~- C5 T/ z* X! N製法
: J% j/ w3 t8 q% t) P3 H& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
2 E# V8 N' r! r( i! D( J* J3 l公仔箱論壇5.39.217.77:8898) d5 g7 l: p$ q9 Y. j
2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。5.39.217.77:8898! N# _1 D3 o. q: _+ y
/ q2 i% K1 N$ C( w% ^; ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。公仔箱論壇0 x \6 ~, [# y: M
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調味5.39.217.77:8898! L! H8 T8 i5 K, H( c; j, @
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# J% Y+ j" _
" X6 q( d' h# \5 G2 b8 Y) D+ j5 o鹽 1/2 茶匙，
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胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ |. P% [ W3 C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f( K( u+ ]: @
適量芡汁：% s# E, I; X1 O2 X3 U1 Y! Q, n/ q
7 f' j; \0 o8 m5 r" \# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，, e0 w( Q& B6 B# r. q A$ k4 ^: R
& N) F5 | \6 X+ @+ B9 P$ l4 A: O/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
( X F* t$ p1 T3 Z6 X: ^4 B8 i( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z- ~7 l* X4 x( }- m
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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