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瘦肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T9 x0 d8 A2 c5 [( W& }& g
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椰菜 200克
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3 y3 b9 N; { g5.39.217.77:8898雲耳 6朵
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葱 2條
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老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# j& W0 P* a% H' E# a
; [0 S/ l2 L" u公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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麻油 少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 R/ U& J+ @. Q. t6 i8 w5 g
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鹽 1/4茶匙
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糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: D' I6 @0 e
8 I7 {. w9 ~6 utvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
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3 I5 o! f/ V& \+ N生抽 1茶匙
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" q; u1 }$ u& n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1湯匙
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4 n- y) x& l$ V4 W/ n& c r2 W6 X公仔箱論壇做法
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+ s9 h# D8 ]8 d+ g% d, e1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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