冬季氣溫驟降，保暖禦寒是我們首要考慮的問題。冬季出汗少，體內廢物只能通過尿液排出，無形中加重了腎臟的負擔，所以，我們還要養護腎臟。冬季養生，要做到「養腎防寒」。tvb now,tvbnow,bttvb% R0 ^+ j5 z- R: ~ K/ c/ i
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1.增加能量：冬季氣溫很低，我們的身體為了保暖，會消耗更多的熱量。如果補充能量不足，比如一直素食，就會導致體溫下降，抵抗力弱化，降低工作效率。富含碳水化合物、脂肪、蛋白質的食物都可以為我們提供熱能，米飯、牛肉、羊肉、豬肉、雞蛋及豆製品都是冬季的保暖佳品。tvb now,tvbnow,bttvb7 i1 b) @; \& F& h% X0 m6 J8 a
6 z8 c8 T3 n9 I' Z6 Y2 h2.養護腎臟：腎是人體的「先天之本」。隨着冬季的到來，腎臟的負擔愈來愈重，因此，冬天要把養腎放在第一位。動物性食品（如鴨肉、鵝肉、羊肉）、蔬菜類食物（如木耳、蘿蔔）、乾果類食物（如栗子、芝麻、胡桃、大豆）、根莖類食物（如薯仔、番薯）都含有大量的維他命和礦物質，有助於維護腎臟功能。
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3.適量進補：「冬不藏精，春必病溫」。冬季是人體能量的儲備階段，對於身體虛弱的人是進補的好季節。可以選擇一些藥食同源的食材來滋補我們的身體。須要注意的是，進補不可過激。
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‧兒童冬季進補食材：茯苓、山楂、大棗、薏仁；9 E5 F: r5 e4 {* U( m. U
- P% m8 R# N1 U2 `' x5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧青年人冬季進補食材：蓮子、首烏；
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‧中年人冬季進補食材：龍眼肉、北芪、當歸；+ A+ n/ U$ S* t$ P
1 R$ e; C: O% @6 _& Q) z% ^5.39.217.77:8898‧老年人冬季進補食材：杜仲、首烏。tvb now,tvbnow,bttvb! P; F9 }' u' u% D$ {. U- t7 i
0 ? g5 p; j4 f2 B1 v; r. Ntvb now,tvbnow,bttvb4.減鹹增苦：冬季是腎氣旺盛的季節，鹹味食物的攝入會導致腎氣更加旺盛，進而損害心臟健康。因此，減少食用鹹味食物可以防止腎水過旺，而苦味食物對腎臟和心臟有很好的補益作用。豬心、豬肝、羊肝、蕪菁、橘子等食物都適宜冬季食用。- |5 M, k6 |, [ t+ l' h
# x4 v, B/ s/ X2 m! {5.溫熱養身：人體在冬季會變得特別脆弱，生冷的食物很容易傷害脾胃。溫熱的食物能夠有效地保護消化系統，因此，我們要注意進食一些溫熱性的食物，如芝麻、栗子、大豆、羊肉。 |
發表於 2012-1-4 04:54 PM
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