本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
, d+ O+ |% [$ u7 ~) ] v1 W9 C能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb' |/ J: H& ^1 R! c7 Y
' x S- n/ N$ L! V) J0 ?3 j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介菜式公仔箱論壇& B' y$ |0 G$ ^, O
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕, G7 }2 H O. j8 M5 z2 f
5.39.217.77:88980 Z z* e- \0 P6 k* g4 e( i) r. K; C
0 Y% v( I, }2 `$ w8 u+ d; ?5 u
Lab+Made分子雪糕專門店
4 h1 Q; P- h' h: A" \3 M) F) T公仔箱論壇地址: 新界屯門市廣場
( h% b+ S$ U1 n6 d0 \tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm5.39.217.77:8898, x: A) @: Q2 b( f+ S( @8 n
平均消費: $505.39.217.77:8898* K& u- G% m8 b" W# b
公仔箱論壇5 S1 T8 n! n# q, L
Lab+Made分子雪糕專門店
5 ~- a* K: ?+ R2 q( V地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下8 k& q: @) K9 B3 D) x1 C
營業時間: 1pm-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]7 j6 t5 k3 t% |
平均消費: $50
, k1 i6 d/ W; t, m
* b+ v! A. s& itvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
- z% p- Q( \) w7 I) N* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
2 H0 ?- d# r3 T' Z" E/ m營業時間: 12nn-10pm( c6 }! e" Z; z) m1 |
平均消費: $50
. q( q/ ?! W9 g* d' U6 [4 [公仔箱論壇1 b% s$ |9 {) S; C9 B* N" A. N( i% }
Lab+Made分子雪糕專門店
! m9 X4 {4 k3 i2 M5 q' e0 C地址 : 大坑布朗街tvb now,tvbnow,bttvb! ]6 K' `2 R% g* Z1 b) g
營業時間: 3pm-12mn5.39.217.77:8898% a7 L1 P( } \( Y* @0 E
平均消費: $50公仔箱論壇5 N) K* l7 \+ C: b5 m8 v V
|
發表於 2015-9-11 05:50 AM
| 