材料
5 L1 Q( B9 I$ R; i6 W5 I5.39.217.77:8898自發粉/牛奶各 1杯、蛋（拂勻）/啤梨各 1隻、鹽少許、牛油/原味乳酪/蜜糖各適量: ~; A( Q% a1 r; f1 D
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, m9 t4 `& U! d. R做法公仔箱論壇3 r( j. f# [. R7 }& |
1.啤梨去心、切粒備用。
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" ?) M8 e( L, O( J/ A+ I5 ?/ m2.自發粉、牛奶、蛋、鹽，用打蛋器拌勻至幼滑，加入啤梨粒，用木勺略拌勻。
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3.開中火燒熱易潔鑊，下小塊牛油薄薄塗滿鑊面，加入一勺麪糊，收中細火煎約 2分鐘，或看到邊位離鑊便可反轉，繼續煎約 1分鐘。
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6 [" v* p; f" p/ ^/ Z$ |1 \: L/ q( ~4.將班戟放上碟，淋上乳酪和蜜糖即可享用。; c/ r" D$ A( z y0 P* _
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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