[西式食譜] 聖誕焗春雞

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材料
5 r# l: v- m* B3 J" _  h9 h公仔箱論壇春雞 1隻、蜜柑/洋葱（切粒）各 1個、新鮮迷迭香/百里香/鼠尾草各 2束、甘笋（切粒）/西芹（切粒）各 1條、牛油 100克、小紅莓（切碎） 30克、海鹽/黑椒各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 t: ]3 I; _; ?! D, F3 P
1.半份迷迭香、百里香及鼠尾草，分別切碎，備用。- ~0 b8 c+ M- I0 J
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2.將少許蜜柑皮切碎，與牛油、小紅莓乾果碎、（ 1）、海鹽、黑椒拌勻調味牛油，分成兩份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _1 ^1 {  Z# x% f+ E
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3.雞洗淨抹乾，將半份調味牛油塗抹在雞皮外，半份塗在雞的胸腔中至均勻。: b  U! `, ?+ A  L' X8 V" n8 Z
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4.雞肚內塞入餘下迷迭香、百里香、鼠尾草香草束、蜜柑，把開口往下收，以牙籤封好。( z' a# U  O$ n& v$ V

/ D) _( L4 s" U! k5.39.217.77:88985.焗盤鋪上甘笋、西芹和洋葱粒，再放春雞，放入預熱至 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。
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