翡翠銀魚南瓜羹
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" P$ g* E: [; X3 q【材 料】
" ^+ S* f; ~% |3 G7 `* V公仔箱論壇銀魚 1大匙 公仔箱論壇6 G; E) C9 m% h3 F$ @6 ?
南瓜 1/2顆 + q' @% Q/ V8 s+ n2 v& L; N
洋蔥 1/4顆 5.39.217.77:88985 n- o9 r0 F6 ?3 I+ k& \
翡翠 1大匙
' p9 z. g, g4 j* C7 n6 ^. n5.39.217.77:8898奶油 1小匙 公仔箱論壇4 ?. w, j. Z. M) Q& `6 Y
熱開水 2杯
* X, y, U" a- v4 C8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水 2杯
n9 v$ v- a9 p【調味料】
" w: @' u7 Z3 Y3 w5 l9 @$ z+ r* P鹽 1小匙 5.39.217.77:88986 _4 C/ \: [4 G( R
【做 法】
4 _& }; h% Q0 f- D/ }: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
8 O. h; H+ x1 {9 I) `- C$ a1 }公仔箱論壇2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 公仔箱論壇# [4 h7 C5 E& D6 v1 e& j3 t- M( M
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 公仔箱論壇 u R3 K# V0 d- |$ v2 X
【備 註】
0 v. D/ k# {, W- ?/ f, {5.39.217.77:8898材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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