材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒! N8 g; u4 f- v
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做法:1.鴨先出水備用 6 X& A; }/ Y8 r
2.爆薑,蒜
) c2 w1 H1 c5 T$ ~6 S* i+ z3 V3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 5.39.217.77:8898: p; o9 q- s- G" j0 d0 d f, V
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢. D: s+ f7 b' X. n9 p
- v. R! ^) {/ U2 ^! ctvb now,tvbnow,bttvb好開胃.........好正架,試試啦 |