[中式食譜] 美式炸雞翅

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美式炸雞翅具有美式料理傳統的簡單粗獷風格，
- N1 m; J1 a( u! k8 h+ Y9 w3 }4 W特色就是雞翅不經過醃的入味過程， 公仔箱論壇7 {6 g- d5 [. r. U$ V$ }
而是直接裹衣油炸，再搭配味道重的沾料食用，
9 y! B" L) I5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。強調雞翅的新鮮原味與外皮的酥脆口感，
. j4 s% s8 g: J) I& S4 M/ M5.39.217.77:8898是炸雞翅作法中最快速簡單的一種。 tvb now,tvbnow,bttvb% M/ u0 J  n) B5 |* e" h( x

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/ f( P" A# H. U4 W) l, x4 Z6 U5.39.217.77:8898材料
# m* t4 ]- n2 s5 U公仔箱論壇雞翅 3隻
, t0 a# P1 K; q+ H  N& N1 v: z* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 適量
' N' j& G) Z5 x( u" F. Q+ K/ q5.39.217.77:8898椒鹽粉 適量
6 N8 k* u% E/ H公仔箱論壇公仔箱論壇# v! l, D/ {- k" r! Q
麵糊 公仔箱論壇, A2 j+ c( y! L
低筋麵粉 6大匙
8 ~* \6 A6 C) p* C8 t! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙
7 c9 H$ i+ t, m  o公仔箱論壇水 250㏄ 5.39.217.77:8898: ]2 n0 p7 z9 j# q$ W5 W9 a# Y
雞蛋 1顆
2 @. f# t, O+ r' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i( l$ u$ p  m' {8 l# Q) t0 J, x8 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
* D* {! u0 e+ R% f& [3 M) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將低筋麵粉、玉米粉放入大盆中混合均勻，以水調成糊狀。
& |# a, ?' j/ h7 J- G5.39.217.77:88982.將雞蛋打入碗中攪勻，再加入作法1中攪拌均勻成麵糊。
: V* X6 a. x" b" _# N9 W1 X' g0 c3.將雞翅洗淨，放入作法2麵糊中沾裹均勻。
$ E0 z! [6 B2 Jtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。
& R9 P! K$ m) L5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃，慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z4 R: _: T4 ]7 Q$ e% P# f
6.將作法5以中大火炸至表面呈金黃酥脆，
+ L, z+ u9 Q1 \7 L. D9 k6 R  @tvb now,tvbnow,bttvb撈起瀝乾油分，食用時沾椒鹽粉即可。