[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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: f. a! t! X9 ]1 m4 l$ Y! \5.39.217.77:8898【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ ]- T$ G5 }, u0 m. h: I5 t

/ @6 \  h3 a7 C1 p- u3 ]5.39.217.77:8898鮮魷魚  2尾
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薑  20公克
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6 T0 ^& c- w3 A; b) Z1 F5.39.217.77:8898蔥  2根
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【調味料】  Z2 k- ?. H. N+ b
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料理米酒  1大匙
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果泥沾醬  100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  N/ a; B( F& A/ [; c8 n/ P5 M! L' l

" j8 `' u; p$ b( F' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 . w) p3 g9 q2 o# H8 T
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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; P; }9 G( Y9 v7 l* c% ~$ P) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。