頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。公仔箱論壇& G2 t: M6 }) f- s: l4 j8 }
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尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
@0 P; N/ s! M/ l. V. _! A9 o: Gtvb now,tvbnow,bttvb雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
( h, l" m! g0 K+ \6 @, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; N ]2 r6 i) k; o
0 B0 o/ ?. @) C0 u5.39.217.77:8898中 東 早 餐 $8
& [1 Q( ]! v+ [( l/ D5 u% q公仔箱論壇麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
. G* s! u8 i6 Q" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
) c, U5 z7 L6 o& a公仔箱論壇雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。! t8 Q) O. V8 j. B/ B3 v- A
0 T8 D5 H- U- |, [7 c公仔箱論壇
* U! d3 }% _* ?# t$ Atvb now,tvbnow,bttvb辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
9 T, ^( E/ R4 G& g9 n公仔箱論壇: Z# e. N0 K7 Q* ]# A4 Y
; z0 o4 o7 [5 P2 M& jtvb now,tvbnow,bttvb冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大
$ R. j. G R" E' w" t8 J公仔箱論壇用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
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# q \& Y* ~* G! \, y% t) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t- z4 e* V; Z k% o" V店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。0 E( K+ y2 q& x" T/ y: @" |
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老 闆 Omar
2 u' Y" s; v5 X, S+ @) _. h8 l. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 [& a- W* W+ K- a4 j- z
老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
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所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 F0 j+ L* o: }
. O7 E$ L' D9 C9 \6 p& R5.39.217.77:8898價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
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SHAM (北 角 建 華 街)6 ~2 U" L! s0 e; w1 ?
營 業 時 間 ： 11am-8pm公仔箱論壇% C: ?* z. I- P& x! U6 M
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
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