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[美食介紹] 素双脆


( K1 f+ J% b8 z. L9 x1 C                                公仔箱論壇2 c( p/ l" @% x
                                                          制作工艺:炒
  `2 d6 [+ r3 W) l' ztvb now,tvbnow,bttvb                                                          特色: 素淡、脆嫩tvb now,tvbnow,bttvb  [: M: x2 s  p1 p  [0 s6 a# ]# s

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主料:荸荠。
- u' D' T, O; Z6 X8 C8 y: V1 u木耳、香菇。9 _5 e9 e4 A* }: n: L. G
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精公仔箱論壇9 J7 J7 M0 A! ~5 U3 b& W: t
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做法:; Q% I$ A, v: i* \
1、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,泡发香菇的水留着待用;
) O; h) z5 e8 W) Q# k" g公仔箱論壇2、坐锅点火,将荸荠过油沥干;3 B5 e- h% ~; ]' {* E, o& g7 L1 E
3、坐锅点火,待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒,勾芡淋上香油即可。
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很想做来吃吃
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