盐插虾5.39.217.77:8898 p) q+ \. [* z" T6 }
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
8 V( g7 o7 q& K0 J" c8 P呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！
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9 q- F6 _4 h" g- E/ i材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐 , I% t- ], v, B& F7 \3 o
做法： tvb now,tvbnow,bttvb i2 |3 I" A5 o3 {( J
1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。 + g/ H/ a+ C: [) D2 a! e& ]' p
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
" u" I0 P9 I+ f2 m8 s, t( q+ @+ qtvb now,tvbnow,bttvb3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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