檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦., K" w/ P+ o1 F( U# H6 E: {0 A( [
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% r0 }. G7 f+ c- N1 F4 |tvb now,tvbnow,bttvb八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！tvb now,tvbnow,bttvb: O2 O( n# u2 Q' R: }
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2 a- U( `: n& [1 d stvb now,tvbnow,bttvb八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。
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莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。
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八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。 5.39.217.77:8898' l4 |! @: t1 {# {! K
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! A- X. s# w+ A2 f4 r2 w, S【辨識方法】5.39.217.77:88987 C' q* X C- Y5 [* @7 _. M' v8 N
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' i- n# x# f, H: |1、辨形：
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真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；
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5 f7 x. T7 Q" [9 [+ l, ^5.39.217.77:8898假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。
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2、辨色：
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" g7 k) r m' F* \公仔箱論壇真八角為棕紅色並有光澤；
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假八角色較淺，帶土黃色。
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3、辨味：; J) T# n1 @7 }* q+ @- `7 L
" R' g" ]3 G/ {/ `! |: n5.39.217.77:8898真八角香味濃烈，嘗之辛甜；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ G1 I* |6 I' ?3 W
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假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。2 `1 K9 P1 C8 _8 c1 ?
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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