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[中式食譜] 黃 金 海 中 蝦


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揀 鹹 蛋 黃 一 定 要 揀 原 隻 才 有 鹹 蛋 香 ; 真 空 包 裝 或 已 剝 殼 的 鹹 蛋 黃 有 機 會 是 假 貨 。 1 P0 r/ l$ y( Q- E' z

; Y5 k  {/ c* @tvb now,tvbnow,bttvb材 料, c2 J) e; R5 U& R$ p6 W7 n  u
中 蝦 10 、 鹹 蛋 黃 4 隻 、 牛 油 1 、 蒜 茸 少 許 、 雞 粉 / 糖 各 3 茶 匙公仔箱論壇- I6 y! p3 b( F% d
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做 法公仔箱論壇0 n% M6 N+ b1 F: H( u

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2. 中 蝦 洗 淨 後 , 下 鑊 煎 至 轉 色 倒 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( l; M: }: c( @

" g, |5 r* _( Q  C; q" v% _公仔箱論壇3. 另 起 鑊 爆 香 蒜 茸 , 加 入 鹹 蛋 黃 料 及 中 蝦 , 一 起 炒 至 身 , 待 鹹 蛋 黃 黏 上 中 蝦 即 可 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ d% A9 @  J' p- z
想 食 香 口 些 可 將 蝦 走 油 後 再 與 鹹 蛋 黃 料 同 炒 。公仔箱論壇" h9 J0 X: r8 a; G- o1 c& K$ x0 V8 a2 ^
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