[中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯

felixng2007

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鯽 魚 1 條' t* o! i+ l1 {
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做法" c3 E4 R! |/ C) w

; G) b1 @; v8 W烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 ， 預 先 浸 隔 夜 ， 去 水 備 用 。 5.39.217.77:8898: I; b' {  `0 N% X! y
鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 ， 備 用 。
1 p* f4 R1 P+ ~" y& I- K4 Z鍋 注 入 適 量 水 ， 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 ， 以 慢 火 煲 ３ 小 時 即 可 。