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意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
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3 |* d, t8 p8 s4 T% T: X5 b& K5 otvb now,tvbnow,bttvb憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
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$ s- G3 n# ?( O5 Q1 bOscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
}& z6 m; F+ X+ V4 X" K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 e: p' n* N$ D5 e
堅持自家製醬汁
# ?! \* q& x& D! a公仔箱論壇招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。9 M. @' x8 E L9 b* p! k y0 J3 p3 @
) v, Z8 |; n2 Z u; X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。公仔箱論壇, {$ ?5 L( s0 N: s& g8 D& L* \4 f) F
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L Place Cafe
6 u- E$ z$ Z* B7 }$ u9 _5 {% b公仔箱論壇地址：深水埗福榮街公仔箱論壇/ ?2 Z& ?8 G, g8 a6 ^+ ?
平均收費：$150: s K+ |/ m9 x6 O
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煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。
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焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
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炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 公仔箱論壇, S1 k5 [% `* U8 e! o
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香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 5.39.217.77:8898) s2 O2 C2 b+ Q1 a! k
7 S) H1 P! K6 N& h) T( T7 U! E- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~' n# s0 y( w/ ?! u+ e) C- H. K憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 公仔箱論壇- U# f+ {0 Q9 e, p
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" y" F' Y5 o/ u. H# A% f8 {Cafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 5.39.217.77:8898% G5 G# p* G2 |+ M; ^% F3 z
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發表於 2015-9-9 05:13 AM
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