近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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滋潤富膠質
# J- h# T- I: ^位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x% h- q" H, F, c
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招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！" r9 ^+ {* G1 M; ?$ q
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
/ e+ T- v7 R4 k7 W9 _9 j |, T* u燉奶甜度適中，富有水準。+ K2 D5 n8 q) x. ?& F2 k1 c, d
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花膠芒果布甸 $52
; V8 l! j+ y3 ], P4 h公仔箱論壇布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
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石花凍黑糖沙冰 $18* H) g' L* {7 w2 T
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。( o# q0 ~; B3 C
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# _# s2 n3 A. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。tvb now,tvbnow,bttvb. o$ J- }, {' X& H2 J) {1 [
( Q- w2 t' P3 ?" h227甜棧
+ m. n E$ ~3 q8 [% P4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子花園街公仔箱論壇# T8 V5 s: _" K' A
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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