材料公仔箱論壇* ] e* I+ t2 z5 q
淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克
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做法
% c9 X2 u y- J( T1.將蛋、糖拌勻備用。公仔箱論壇' }+ B0 X+ S7 a. d7 v, i9 v2 D
0 \8 \! S2 b. M' r8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% f; ]8 q' l0 d! k2 n
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。' y$ _. a0 z8 x. w% M( b# r w* U; U
6 ]* p! k/ `6 `; i% E3 Otvb now,tvbnow,bttvb4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。5 ^% W9 S$ {, @+ C3 t% \- c
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注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。tvb now,tvbnow,bttvb1 g n$ K5 B2 w' S5 M& Q1 {
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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