 5.39.217.77:8898" s4 c, W3 }+ k0 K
/ T* M7 ]5 |4 l/ E* T
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 f1 D: o: O4 X/ W& F0 J
紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量
, E; {4 \8 @9 k* a, g, i公仔箱論壇, Q0 o# M/ \% N- q
4 o8 l9 H6 @7 K) G! a4 J$ `( c- U# z公仔箱論壇做法
/ }- |! o; v. D0 @$ B5.39.217.77:88981.紅蘋果去皮去心後切粒；西芹、南瓜、洋葱切粒。
7 w3 v/ g5 a, x$ |- h' ztvb now,tvbnow,bttvb
2 e' p# b2 Q. c Z W2.大火燒熱鍋加橄欖油，將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香，加鹽及胡椒碎煮 5分鐘，加上湯及檸檬汁，煮滾後轉慢火煮 35分鐘。
$ M% [' L/ W' s
( D6 B: N4 H |$ Q$ B% J" {tvb now,tvbnow,bttvb3.取走香葉，將全部湯料放入攪拌器打至幼滑，用隔篩過濾倒回鍋中，一面攪拌，一面加入忌廉，用慢火煮滾後立即熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: M+ q: e3 g {3 ^
" ~$ q! U. }. P: i& b/ @tvb now,tvbnow,bttvb4.將湯倒入杯，放入酸忌廉，再加法國葱做裝飾即成。
2 C' w0 T- ]+ V% [公仔箱論壇 |
發表於 2010-5-26 07:00 AM
| 