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紅蘋果 4個、南瓜肉 150克、西芹 50克、洋葱 50克、上湯 1公升、香葉 1片、肉桂粉 5克、鮮忌廉 200毫升、酸忌廉 20毫升、法國葱 5克、鮮檸檬汁 10毫升、鹽/胡椒碎/橄欖油各適量5.39.217.77:8898" G. X% s( h5 r. k4 R9 B
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 q. ?/ o4 l' A( v1 i
1.紅蘋果去皮去心後切粒;西芹、南瓜、洋葱切粒。公仔箱論壇3 r0 D$ Z5 d- P7 G5 I- H8 ~
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2.大火燒熱鍋加橄欖油,將洋葱粒、西芹粒、南瓜粒、蘋果粒、香葉、肉桂粉爆香,加鹽及胡椒碎煮 5分鐘,加上湯及檸檬汁,煮滾後轉慢火煮 35分鐘。
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3.取走香葉,將全部湯料放入攪拌器打至幼滑,用隔篩過濾倒回鍋中,一面攪拌,一面加入忌廉,用慢火煮滾後立即熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) X1 |2 E+ S; l$ g: V
: ?* @, Q; p8 o s' [$ @& gtvb now,tvbnow,bttvb4.將湯倒入杯,放入酸忌廉,再加法國葱做裝飾即成。, Q+ x. Y) M3 r
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