材料:
2 ?9 v; J& _6 o1 w2 L, m! B雞肉120g; h0 C# |; w% J6 V% M$ C
蝦仁100g
) C# h! C. T2 \+ v- x4 A: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E3 B6 T j9 L. N' y5 Z, r* A
蒜頭、瑤柱各2粒公仔箱論壇. ?# ]4 `8 W, r8 w
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇" N/ Z4 o0 j- z) m. a" }
冷飯2碗
. e) s' j" `3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2個(拂勻)
P9 R% P2 F# u公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
$ E6 t$ l" i; X清水1 杯8 B5 z' s/ ?# N) y
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8 D; P% i+ H' Itvb now,tvbnow,bttvb醃料:0 J: O# M- K* B) ^
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
: f& N1 b4 c3 D% q7 j公仔箱論壇生抽1茶匙
9 T- l2 C7 r9 N+ f胡椒粉、麻油各少許
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調味料:
3 z9 U, q& D7 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各1/2茶匙
# P2 Y3 e+ O/ T* e8 U生抽、老抽各1茶匙
9 }! N0 d4 s3 ]' X" A: a" Q' u2 Htvb now,tvbnow,bttvb蠔油2茶匙
1 k+ k2 W2 i' u9 ]5.39.217.77:8898胡椒粉、麻油各少許
( \9 w3 i+ F6 e8 c) A& w" C5.39.217.77:8898粟粉水適量(後下)& I! g: v* t( s2 K
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做法:
$ T7 y$ ?. p) C8 a! F3 t; z公仔箱論壇1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb7 |' O2 g! ^% w: S* H) {! w5 `
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.- }: X$ M: b& [/ x! Q# N
( y3 d. P/ r5 o" E* e5 ~. J" ~# a: [公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.5.39.217.77:8898/ \5 n4 a1 [% d. e2 W1 }
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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; a4 y; ~# C8 C+ c5.39.217.77:88987.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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