土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 q# \; B  N: i% B0 X8 v" R

& `/ W7 m1 X3 b" i' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉    480克
- S7 L- e* Q- F* @9 s+ h5 E7 t' I蒜頭    4粒公仔箱論壇" ~! R! k3 e, e' e) Q& }7 p
洋蔥    2個6 {. q& l0 |0 J2 L1 Z4 R
紅甘笋    1隻
: ~, C- x& L/ ]8 V公仔箱論壇茄骨    3湯匙
, W1 S+ H* T0 n- N3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬    3湯匙
$ Q: a1 F- O- M7 }$ `8 I! E& ^牛肉上湯    2/5杯
% R- _4 u" U& P) b9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y6 L. g  _6 k# S+ e# q& \8 B

" x6 Y) ^6 X! j# t, O做法：公仔箱論壇6 b7 I2 W% _  V9 p% H7 l
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1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 C, d$ O, S& G% k6 X0 f% t7 D
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
: w8 X" w( y6 u& O: y5 s7 p; j3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 }3 Y4 s# |; u4 N% ~2 i
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。