土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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) i1 K8 z& R9 N! w5 p& W牛肉    480克5.39.217.77:88984 ^& L4 Y/ ~# R
蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! j! G1 J7 g  I4 f& G8 @* q
洋蔥    2個
' ^% _3 o6 z1 Q紅甘笋    1隻
  M! _1 @4 u! y  X茄骨    3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z) F! [0 w- a! _9 ?! n7 M# R( U
柱候醬    3湯匙
6 |3 `# W- d. a牛肉上湯    2/5杯
6 `5 ^" S3 q+ s) V% L- b+ r+ V5.39.217.77:8898公仔箱論壇# N; `0 h( G' s* [) Z6 |
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做法：
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4 }: K  E; L1 w7 p& O6 D& Q( @tvb now,tvbnow,bttvb1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
" v  v" p+ ~9 \- n公仔箱論壇2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
$ E& x3 ?/ g: _! h' |" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- ~0 k, X: s. E% B5 y6 T) Y$ g
4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。