中環 會 所 高 級 食 府 眾 多 ， 但 不 是 只 招 待 富 豪 名 人 ， 便 是 以 玩 樂 為 主 ， 吃 飯 其 次 。 最 近在 中 環 南 華 大 廈 五 樓 發 現 了 一 家 叫 香 港 華 商 銀 行 公 會 的 飯 店 ， 地 方 隱 蔽 ， 躲 在 商 廈內 ， 不 是 熟 客 根 本 不 會 上 來 。 雖 然 門 口 寫 上 「 只 招 呼 會 員 」 ， 但 只 要 跟 夥 計 說 是 銀行 職 員 的 「 朋 友 」 ， 便 可 入 座 。5.39.217.77:8898+ O: ~7 V8 `3 O( E8 g/ f4 y6 ]4 F
3 ` y3 Q3 K: u/ ]+ _
3 u; ~0 s+ W! H6 u7 N午 市 經 常 爆 場 ， 氣 氛 熱 鬧 。tvb now,tvbnow,bttvb4 s! o0 K* E: b: H, V% v8 x9 ?3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N' v2 S, n# q0 ~, }$ O
 公仔箱論壇( ^8 ~' ^: `! ^8 O* D( `1 V$ D1 v
荔 茸 香 酥 鴨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I7 a* l& g- t3 ~
$108/ 半 隻 ， $210/ 一 隻 ( 須 預 訂 ) 面 層 鬆 香 惹 味 ， 芋 味 很 濃 ， 底 層 的 鴨 肉 鮮 香 多 汁 ， 令 人 回 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# e1 v8 {1 b5 ]; \( J, s! ?) k
: S: i8 @7 X! f, z
) o" h+ S, I3 Q0 B* O" `2 z香 芒 子 薑 咕 嚕 肉 $72/ 碟 咕 嚕 肉 入 口 鬆 化 ， 用 子 薑 、 芒 果 代 替 菠 蘿 ， 甜 甜 酸 酸 ， 微 辣 ， 味 道 更 有 層 次 。
& Q f# d( k( L: p* Etvb now,tvbnow,bttvb c* I+ W2 H9 m# X3 U% k; m& K
 5.39.217.77:8898' ?$ a! t5 ~* p" w2 K! M7 x
紅 薑 皮 蛋 酥 $42/ 半 打 皮 薄 餡 多 ， 皮 酥 化 ， 餡 料 有 溏 心 皮 蛋 、 蓮 蓉 和 紅 薑 片 ， 香 甜 微 辣 ， 值 得 一 試 。tvb now,tvbnow,bttvb5 O, k5 Q$ |6 T/ l! T
) T' G7 x3 v: W1 ? 公仔箱論壇4 \1 \ P$ y; ^! Z& T" m
海 皇 龍 蝦 羹 $88/ 碗 湯 底 滑 溜 鮮 甜 ， 有 濃 烈 龍 蝦 味 ， 當 中 有 不 少 龍 蝦 肉 粒 ， 爽 口 鮮 美 。. E! [0 R/ E |! {9 m
( v2 o1 _7 M5 v/ `& q公仔箱論壇 $ P! t4 Z2 h" \( X- B9 v
粵 式 大 千 蝦 球 $95/ 碟 蝦 球 以 生 粉 裹 住 來 炸 ， 香 脆 可 口 ， 蘸 滿 大 千 醬 汁 ， 香 滑 微 辣 。公仔箱論壇2 k: c% [& x- z" T5 l% |
( X0 M' U( \5 S) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 內 沒 有 豪 裝 ， 客 人 以 銀 行 從 業 員 為 主 ， 客 路 斯 文 ， 午 市 提 供 點 心 和 小 菜 ， 經 常 爆場 ， 環 境 熱 鬧 嘈 吵 ， 但 到 晚 上 ， 氣 氛 截 然 不 同 ， 人 人 細 聲 講 ， 慢 慢 吃 ， 靜 心 享 用 晚餐 。
9 w% |1 \& y& v$ ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ ]" V2 F; d! a2 q) U1 G
價錢 很 相 宜 ， 四 菜 一 湯 ， 不 設 加 一 ， 埋 單 平 均 每 人 約 $100 ， 在 中 環 吃 飯 ， 一 百 元 有交 易 ， 實 在 難 得 。 抵 食 ， 卻 不 是 將 貨 就 價 ， 相 反 菜 式 水 準 高 ， 像 子 薑 皮 蛋 ， 皮 蛋 溏心 、 子 薑 嫩 口 、 微 甜 ， 用 料 甚 佳 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U9 J% }, n# X0 L
5.39.217.77:88989 B( T' R; L. g4 B2 K
主 菜 有 懷 舊 菜 也 有 新 派 粵 菜 。 最 愛 是 荔 茸香 酥 鴨 ， 是 經 典 懷 舊 菜 ， 鴨 肉 經 起 骨 入 味 ， 面 層 鋪 上 芋 頭 茸 炸 成 ， 鬆 香 惹 味 ， 芋 味香 濃 ， 鴨 肉 鮮 甜 多 汁 。 新 派 粵 菜 也 佳 ， 香 芒 子 薑 咕 嚕 肉 ， 咕 嚕 肉 有 咬 口 又 鮮 甜 ， 酸甜 汁 濃 稠 適 中 ， 酸 咪 咪 ， 充 滿 子 薑 香 氣 ， 配 芒 果 ， 夏 天 吃 很 開 胃 。 ! Y4 {4 k7 t7 M4 {# I
9 c3 f8 ^2 u0 l* I- P d
飯 後 記 住 留 肚 吃 甜 品 ， 這 裏 的 紅 薑 皮 蛋 酥 、 蓮 蓉 西 米 焗 布 甸 都 做 得 分 外 出 色 ， 令 人 驚 喜 ！5.39.217.77:88982 D+ |5 _4 g/ |* m4 j: w! [- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P3 V- U" e) y1 e( l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 c7 H# [- Z+ I* n- V
香 港 華 商 銀 行 公 會 (中 環 雲 咸 街 南 華 大 廈)公仔箱論壇( f& X" Q0 G8 T& ~; d& q# q
營 業 時 間 ： 12nn-2:30pm ， 6pm-11pm公仔箱論壇& _& O0 _! ?: W* t' d4 Q& G% w( Y
平 均 消 費 ： $1007 @5 D& j% n0 q7 z, |& g
. j' G2 S* B/ ~! ]/ d4 o0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898, x7 G6 i, k; M6 @+ t% f t4 J
% r2 G( O# y( T; X' L- B; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全 港 最 地 道 巴 蜀 烤 全 魚 (紅 磡 必 嘉 街)
( @5 \5 P% Z/ j# J' q( E3 C3 Stvb now,tvbnow,bttvb全 港 第 一 間 烤 魚 店 ， 人 氣 最 旺 ， 味 道 亦 最 正 宗 。 由 祖 籍 北 京 的 老 闆 孫 先 生 主 理 ， 香料 辣 椒 全 由 四 川 直 送 ， 鯇 魚 用 泥 味 較 輕 的 新 鮮 湛 江 黑 鯇 ， 加 上 現 點 現 製 ， 鯇 魚 皮 咬落 香 脆 ， 辣 汁 香 油 濃 厚 ， 惹 味 得 可 連 送 兩 碗 白 飯 。 只 是 小 店 客 人 多 ， 環 境 窄 ， 要 有坐 到 背 貼 背 的 心 理 準 備 。
% f- p4 o5 z2 Y9 h, ] G, t1 y5.39.217.77:8898) _& Z/ ^* b! I& H9 e1 W
營 業 時 間 ： 11am-11pm
/ d2 |1 r) f% o" }. s註 ： 11am-5pm 點 烤 全 魚 有 9 折 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 除 外5.39.217.77:8898/ ?! T8 V6 | {' ]+ _
5.39.217.77:8898# ?1 u3 R3 a7 |
7 }4 x4 S8 B7 ?8 }' G9 Utvb now,tvbnow,bttvb
7 x- f7 s; Z% X! S5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 專 門 店 雞 扒 幫 (觀 塘 駿 業 街 航 空 科 技 大 廈 地 下)5 F0 G0 B5 y1 f5 m$ P" f+ _
藏 身 在 觀 塘 工 業 區 內 ， 是 一 間 由 兩 個 飲 食 初 哥 開 的 雞 扒 菜 專 門 店 。 雞 扒 菜 雖 是 尋 常的 雞 扒 漢 堡 、 雞 扒 飯 、 雞 扒 意 粉 ， 但 以 生 煎 的 方 法 炮 製 ， 煎 起 來 皮 脆 肉 嫩 ， 加 上 雞扒 醃 料 不 加 味 精 ， 惹 味 卻 不 涸 喉 。 小 店 出 品 分 量 頗 大 ， 服 務 也 周 到 ， 難 怪 午 市 時 常大 排 長 龍 。
4 [: T# X: ]0 f7 C: _1 _5 Z
& P7 |: ~; J" E, N$ l' A8 ltvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 7:30am-6pm
7 d. ~) h& S5 R7 D1 O1 B* _' {1 ?6 T% z: `8 o5 o% ~2 T1 H
% i0 Y: N; W# E) L* `6 e1 F
0 x6 h! |4 M+ o6 l$ X5.39.217.77:8898廉 價 爆 場 咖 喱 屋 阿 拉 丁 (銅 鑼 灣 羅 素 街 富 興 大 廈)
# R- X3 o, p( u1 {' @+ a, v. Jtvb now,tvbnow,bttvb由 巴 勒 斯 坦 人 主 理 的 樓 上 咖 喱 小 店 ， 晚 晚 大 收 旺 場 。 價 錢 平 是 原 因 之 一 ， 點 齊 燒 雞咖 喱 烤 餅 小 食 飲 品 ， 二 人 吃 到 撐 着 肚 ， 埋 單 $150 有 找 ； 味 道 也 交 足 功 課 ， 雖 然 咖喱 是 遷 就 港 人 口 味 的 減 辣 版 本 ， 但 香 氣 不 遜 ， 像 Masala 牛 、 乳 酪 羊 等 俱 有 水 準 。老 闆 招 呼 體 貼 ， 添 茶 加 水 頻 密 ， 叫 人 吃 得 愜 意 。 & S- H9 {8 G' v' y7 c e! u5 `# y
4 b# [' E6 y: V/ Ltvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:45am-3pm ， 6pm-10:45pm
6 s% u0 {" Q2 z5 L5 g2 ~9 \% {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: h# q6 @. ^0 ` T3 b
 tvb now,tvbnow,bttvb, N! d2 E0 j3 d9 L3 ^5 C
5.39.217.77:8898) Y/ I4 H/ f Z
 tvb now,tvbnow,bttvb$ A' E) c5 f. f
公仔箱論壇0 G7 ?, F! T# f* i$ T7 b0 F( `
即 製 煙 韌 烏 冬 自 家 烏 冬 (屯 門 屯 隆 街 K-POINT 錦 薈 坊)
; H' e3 ~, P: E2 v- D* w% Ctvb now,tvbnow,bttvb板 長 壽 司 老 闆 Ricky 的 新 店 ， 不 賣 壽 司 賣 烏 冬 。 雖 然 選 擇 不 多 ， 加 起 來 只 有 十 多 款天 婦 羅 ， 但 烏 冬 製 作 認 真 ， 開 店 前 特 意 到 烏 冬 之 鄉 讚 歧 學 藝 ， 用 的 烏 冬 機 、 麵 粉 都是 日 本 貨 ， 連 製 作 烏 冬 用 的 水 都 用 日 本 濾 水 器 控 制 酸 鹼 度 ， 製 成 的 烏 冬 煙 韌 順 滑 ，入 口 有 麵 粉 香 。 湯 底 清 淡 鮮 味 ， 配 烏 冬 一 流 。 店 內 還 提 供 撈 烏 冬 食 法 ， 有 新 鮮 感 。
; D: A# e" y& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]3 d1 g# W' Y& X. qtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-11pm
2 u9 R! }0 ^" i公仔箱論壇平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb, f! g8 V, H, D+ {! r
tvb now,tvbnow,bttvb( t$ g# i3 |: M: D
 : f3 H. L' B `
* B, g' r5 ?6 Q8 M1 f/ P
自 家 釀 酒 居 酒 屋 酒 樂 亭(天 后 清 風 街)
# G& j2 [# r, p4 R7 C1 \由 前 醉 八 仙 居 酒 屋 的 原 班 人 馬 所 開 ， 主 打 串 燒 ， 亦 有 刺 身 供 應 。 既 然 是 居 酒 屋 ， 少不 了 各 類 清 酒 ， 此 店 難 得 在 有 自 家 釀 的 果 酒 ， 還 按 時 令 變 化 ， 春 天 有 柑 橘 梅 子 ， 夏天 有 荔 枝 ， 釀 成 的 果 酒 醉 香 入 味 。 串 燒 功 架 十 足 ， 雞 皮 香 脆 ； 飯 糰 亦 燒 得 外 脆 內 軟。 店 內 環 境 輕 鬆 ， 上 門 的 多 數 是 熟 客 。
. w/ h: D* J8 m3 M+ r0 S- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 n: o- H% |' W5 |3 P
9 o7 X+ g9 C8 o3 ]營 業 時 間 ： 6pm-2am
; j8 c- Z3 D- h/ N$ i$ f( i5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $250
; @8 N8 f, @% q7 B' m9 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' q3 P7 H) l, N) P: q+ O% ~! p
 5.39.217.77:8898- d% d8 Y3 x1 x F- G8 ?9 f
: c, R' E5 z! {; x1 f |6 K摩 登 車 仔 麵 囍 之 麵(跑 馬 地 奕 蔭 街)隱 身 在 跑 馬 地 的 小 巷 內 ， 門 前 掛 着 醒 目 的 紅 色 招 牌 。 專 做 外 賣 車 仔 麵 ， 最 大 賣 點 是湯 底 破 格 、 配 料 美 味 。 小 店 供 應 豬 骨 湯 、 冬 蔭 功 和 叻 沙 三 種 湯 底 ， 俱 是 水 準 之 上 ，尤 以 叻 沙 最 佳 ， 香 料 味 濃 ， 好 喝 到 一 滴 不 留 ； 配 料 雖 是 豬 皮 蘿 蔔 之 大 路 貨 ， 但 做 法老 實 ， 牛 腩 入 味 、 蘿 蔔 甜 而 不 澀 ， 平 均 消 費 三 四 十 元 ， 都 合 理 。
2 W8 |, W, l( L+ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 I0 ^9 ~" O3 ]
營 業 時 間 ： 11am-10pm公仔箱論壇: J% e* s& ]! ?& E6 ]8 V4 d0 J
& Z% m4 a0 ]9 D# I
 公仔箱論壇; x% Z' u" V( z" h
% Y& `6 [/ i3 m) }( stvb now,tvbnow,bttvb旺 角 價 四 季 級 點 心 添 好 運(旺 角 廣 華 街 翠 園 大 樓)公仔箱論壇2 ]; M2 I) ~: Q4 _; Y3 p
旺 角 點 心 小 店 ， 由 四 季 酒 店 米 芝 蓮 三 星 中 菜 廳 龍 景 軒 前 點 心 主 管 所 開 ， 零 裝 修 ， 剔紙 仔 柯 打 點 心 ， 每 款 $10-$18 ， 平 到 笑 ； 蝦 餃 燒 賣 腸 粉 叉 燒 包 ， 點 心 不 賣 矜 貴 賣 手藝 ； 蘿 蔔 糕 清 甜 多 汁 不 易 散 ； 酥 皮 叉 燒 包 皮 脆 肉 香 ； 水 準 比 許 多 名 店 高 。 即 點 即 蒸， 新 鮮 熱 辣 ； 由 於 口 碑 極 好 ， 由 早 到 晚 人 山 人 海 ， 少 點 耐 性 不 行 。
" [9 [$ y' I& h! V# P公仔箱論壇% M0 `1 R- b0 W
3 G% \4 F; B+ M9 A4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 10am-10pm
2 q9 m6 G2 u: y( D- u4 i平 均 消 費 ： $25
/ V& E9 y8 U' T. F" A( b, A. D. n; Ntvb now,tvbnow,bttvb
$ T6 C9 Y0 } k9 E3 S
1 Q! \, m/ k9 p c% n3 Z+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 |! N. w$ F0 n1 }8 ~
蔡 瀾 激 賞 生 蠔 西 餐 Manner oyster bistro (尖 沙 咀 加 連 威 老 道 港 晶 中 心)
z7 h# K F1 f4 U: L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九 龍 城 Manner Fresh 分 店 ， 本 店 曾 獲 蔡 瀾 大 讚 便 宜 和 水 準 高 ； 尖 沙 咀 分 店 則 勝 在就 腳 ， 且 有 露 天 座 位 ， 價 錢 亦 比 本 店 平 三 四 成 。 主 打 生 蠔 ， 澳 洲 coffin bay 美 國Virginica 法 國 white pearl … … 每 日 多 達 10 款 ， 即 點 即 開 ， 每 隻 平 均 $30 ， 新鮮 抵 吃 。 吃 蠔 之 餘 也 別 錯 過 歐 陸 菜 ， 澳 洲 和 羊 、 法 國 海 鮮 、 有 機 豬 扒 … … 用 料 好 ，烹 調 佳 ， 德 國 豬 手 皮 脆 多 汁 ， 意 粉 al dente 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L, J: R ^/ M
9 s; g! `$ o: s0 J2 K5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-11pm ， 星 期 六 及 日 6pm-11pm公仔箱論壇& K$ R& k" _' i
平 均 消 費 ： $250
1 _' c+ n4 S- E5 s8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 u3 J+ c8 G7 t公仔箱論壇 % n9 t* b* R4 \$ D+ J l0 G
* w: L# A! ?! n/ ]# l Y- H" y公仔箱論壇社 企 香 脆 曲 奇 天 糧 (荃 灣 圓 墩 圍 友 聯 樓 地 下)
5 e5 @* a4 d! r/ x! c2 h7 ~% ^5.39.217.77:8898位 置 隔 涉 ， 但 值 得 特 意 前 來 ， 因 是 明 愛 開 設 的 社 會 企 業 麵 包 店 ， 員 工 多 為 殘 障 人 士及 精 神 康 復 者 ， 但 服 務 極 佳 ， 問 長 問 短 都 依 然 笑 容 滿 面 ， 製 餅 師 傅 得 閒 時 更 會 親 身解 答 。 主 打 各 類 麵 包 西 餅 曲 奇 甜 品 ， 其 中 以 曲 奇 最 出 色 ， 果 仁 曲 奇 香 脆 鬆 化 ， 牛 油曲 奇 亦 做 得 香 口 ， 其 他 的 西 餅 蛋 糕 亦 在 水 準 之 上 ， 麵 包 則 平 平 無 奇 。
1 `6 s& i4 J- \& x+ g k
* `2 {9 B9 K; v# O/ N公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7am-8pm
) U2 R; {( |6 L4 d2 a6 z; e0 a* s v9 z公仔箱論壇平 均 消 費 ： $20 |
發表於 2009-6-8 02:00 PM
| 