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材料tvb now,tvbnow,bttvb- h' b- c; U; j, V
去骨雞腿肉 2片、鹹蛋黃 4隻調味料:惹味粉 1/2湯匙、葱 2棵(切段)、薑汁 1湯匙、五香粉 2茶匙、紹酒 4茶匙公仔箱論壇" k( K. c1 z0 D% T! Y7 ?8 H9 P
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做法3 {2 H, u7 p, O p+ A3 d: b- }
1.雞腿肉用叉叉鬆,輕幾刀讓其更易入味,然後加紹酒、惹味粉、五香粉、葱段及薑汁拌勻醃 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 z. e5 a& j3 W% m y4 |( C
/ R0 \7 t5 {% T# \1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹蛋黃平均放入雞肉中,捲起後用棉繩紮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F1 `( K q; `) T( j0 G2 G
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3.將雞卷放入鑊中,以中大火隔水蒸 30分鐘至熟,取出攤凉後,切片即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O* b. I8 Y# p9 g
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