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[中式食譜] 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 tvb now,tvbnow,bttvb) L! ]9 G- o& Z  ?$ n4 l, a& k
芋頭豬裡肌各100公克
! s+ h8 t6 v5 }, s/ q* C蔥1支  蝦米芹菜各20公克 公仔箱論壇; x- [. G* F1 ?6 h

$ `/ s( P- \+ ?調味料 A料:高湯3杯   鹽酒各1/2小匙 3 s7 N+ d: _1 Z7 @& \
醬油1小匙  胡椒粉1/4小匙 公仔箱論壇: R. @6 M- ~! l
作法 1、乾米粉放入碗中,加冷水敬浸泡10分鐘, # f0 _- k) f) v5 @) }$ }9 h! b
蝦米泡軟,芹菜、蔥均洗淨,切末,芋頭削去外皮,豬裡肌洗淨,均切丁。
* V7 z: R& J) e2 \# V) ~/ P, v9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入芋頭炒至金黃色,
6 f, G# m3 M- W7 q$ ]7 j+ A$ O公仔箱論壇再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻,加A料煮至芋頭鬆軟,
$ h( I0 W8 `0 e+ O& i8 q& A1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾,撒上芹菜即可。
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