材料 乾米粉100克金瓜200公克
6 U6 @7 K, s3 h7 k( H% E# W* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蛤蜊肉、木耳各30公克
5 y) h( g7 P+ L8 A# a公仔箱論壇青蒜、蔥各1支 ) |9 ^* D8 C: D0 j! l
+ i% G& k4 d& Z1 c& i2 F+ E- atvb now,tvbnow,bttvb調味料 A料:高湯半杯 公仔箱論壇6 }* n, Z6 o; I
B料:鹽糖各１/2小匙 5.39.217.77:8898+ o `/ L1 J! _0 c% e- a
胡椒粉１/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb i, d7 J3 L2 Y- U: Y
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C料:香油1/2小匙
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0 h7 C+ _4 a* P) ~2 s作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。
! Q3 S$ @7 R6 k3 A5.39.217.77:88982、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、
' i8 K5 g. X1 U# d& J- `# A* e, [公仔箱論壇木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻， Q- J8 T" m/ \! r- E k' b- N
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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