[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  6 u, K. Y3 U) d
雞中翼10只% @* w* b" b7 Q% J
紅蘿蔔片公仔箱論壇% T- P2 f( B% S" X( R
紅葡萄酒
4 w8 C4 \+ U1 p2 Dtvb now,tvbnow,bttvb生油各50克
5 u9 [) N; o1 }, S6 o; z0 H* w5.39.217.77:8898砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ o* m5 s) {" r
鹽
* m- @. x% N7 ]- w& I4 ctvb now,tvbnow,bttvb雞精公仔箱論壇4 A6 k4 x. s3 E6 X
胡椒粉
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料酒20克
7 I' ~& h  F" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb. X+ @, Z% o( V4 {: [
薑片蔥段各20克。5.39.217.77:88982 ]( S% a4 z4 U- i! k! p
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【作法】：  
% {' @' I! K, x$ e: e/ f8 j$ z5.39.217.77:88981.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \2 V* e7 `3 z
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。