餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。4 y, ?, Q% |) r, s0 a
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb" b& |2 m7 _7 `# a1 H
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' j. | P* U6 s9 g
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WHISK周日Brunch
4 {/ j& j' G( b/ R: |* [價錢：成人$498起、小童$398
/ S" ~! B! m3 l9 _( b( @& Z地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong % k: Y8 E# M$ @7 h4 ]
# }1 T5 A; ?$ x) t; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb1 b8 q; X) C3 d# b) s- u
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烤乳豬公仔箱論壇+ _ b- x- d* f
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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% D5 j3 S4 L0 s0 ^tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕. q6 z' R1 k/ v
香甜易入口。
* m8 ?0 O2 s1 T" a# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _/ a. C- B" T. E' ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁
# d& i: [+ u6 ~( J* u ^2 I3 o2 M5.39.217.77:8898主菜之一，但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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