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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u4 Y( E1 o* s; G
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鯛魚片 180公克
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地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O( j: g$ K: ?# W, i* d8 }, n
" H! B3 u% _) W+ X& V5 Y+ q' h小蕃茄 適量
9 l- x/ r; l$ ]5.39.217.77:88988 u9 x8 K9 {" Z% y% A
【調 味 料】4 U4 S8 x: u/ L
2 r, m0 R6 C- |' }糖 1/2大匙
7 j/ s8 y4 V( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `" J3 e$ c( ~& v4 l+ h F, @5.39.217.77:8898醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t! v- A: r+ v8 l
1 `+ U3 R( C! M醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 P" D! g+ J$ T T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B8 p, N5 L- o% {8 \: t9 B `) ^
熱開水 2大匙
3 \( h- N$ a+ J eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y1 L( |1 R5 c+ {* Q
梅子醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ I7 m Z4 z' N- K2 m* ]
7 c" h$ {* \" G# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎 適量
B8 l2 X/ C9 n. ~: d) `: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R4 i( t e v s/ K
【醃 料】
& U; Q* t, L% I/ W0 |. g8 l6 H% z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ ?! [# g t
鹽1/4小匙
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糖 少許
6 s/ H2 _; ?) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L% j$ u: h/ p: N. j5.39.217.77:8898米酒 1大匙公仔箱論壇: B+ }) A; l1 ?" {4 U( z
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蛋液 1/3個5.39.217.77:8898, m, f ]7 C Y
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蔥段 10公克5.39.217.77:88980 E6 a$ B2 l9 {% o f# K
+ u0 K2 B) I) j- V$ q& E4 E) U5.39.217.77:8898薑片 10公克
# @2 K3 b- e# f8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* U# ~& L& q9 \; V& m) ~$ k" l【做 法】
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
! D+ v; E4 T. E& z) f5.39.217.77:88982.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。8 [( F7 Q. e& k D0 c( L v
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
! ?% e& q( {" v. a4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。公仔箱論壇4 J' F: }+ [$ d: ~
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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