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【調 味 料】4 o: b S" [3 B: p$ |0 x
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9 T, [4 P$ u* L O香油 1小匙5.39.217.77:88989 `8 h) S4 }7 D3 e3 j; b3 y
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0 q. @% b8 q W& _白胡椒粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# g9 |3 l# t% Y. B8 q
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1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B0 d3 ~' [& F: p9 u2 j0 i( R
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2.蔥切段；薑切片，備用。2 ^; Z& k: V0 {4 } ?
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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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