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魷魚 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' ?( H* \3 ], @# n t6 u% }
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花枝 20公克5.39.217.77:8898* f" Y+ Z4 x- P6 O
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蝦仁 30公克
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( Q, v0 i* l, a2 Q4 F' ?tvb now,tvbnow,bttvb竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克
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; @$ q# f7 @" X2 H5.39.217.77:8898太白粉水 1小匙
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【調 味 料】
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蠔油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- F9 M K* F6 d
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$ _, j) c' m( s5 y5 f! `" Z公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1小匙
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香油 1小匙& Q2 v! k& T- q8 s) [ W4 _1 @
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白胡椒粉 少許
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% I# J3 ]" e, W% L$ e【做 法】5.39.217.77:8898- q1 d; E, z6 H
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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' R3 m' J" f2 H- m5.39.217.77:88982.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。公仔箱論壇# A) t v# Z5 T, D% f0 k) A6 b/ m
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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