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6 M& a; g0 X; r' ]. j& ]公仔箱論壇材料
% V7 f) O k% ]1 m& E+ ^4 H公仔箱論壇底層料：手指餅 50克（ 1開 4）、水 150毫升、即溶咖啡粉 15克、糖 25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ u7 ^8 a Z6 W# U
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中層料：蛋黃 50克、糖 50克、忌廉 75毫升、即溶咖啡粉 15克、熱水 50毫升、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb$ X C c; j* i' A( ^5 W
' `: W2 t/ E6 S x3 P0 I頂層料：牛奶/忌廉各 100毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、呍呢拿籽 1支、松露黑醋適量5.39.217.77:88988 M4 ~, W4 D' p0 m- m
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做法
/ Z% c$ F% v9 U0 o9 w7 d; i7 o }: P5.39.217.77:88981.底層：將水、咖啡粉及糖加熱煮溶，放入手指餅拌勻，倒入杯中。+ t* \8 z+ l' h# J1 v6 p7 q; m
% ?; n% s: p8 D1 r- r& c/ v% c. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中層：將忌廉以攪拌器打起；蛋黃和糖攪拌至淡白色。
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- S1 u3 ~! c8 B* w( ltvb now,tvbnow,bttvb3.咖啡粉及魚膠粉分別以 25毫升熱水開勻，然後混合，加入（ 2）拌勻，倒入杯中，雪至少 5小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |3 H, l3 o' l7 D2 x2 f
3 e8 c4 }4 u! A4 M# \公仔箱論壇4.頂層：將牛奶、忌廉、糖、呍呢拿籽放入煲以細火煮滾，下魚膠粉拌勻，攤凉後倒在（ 3）上，再放入雪櫃約 3至 4小時。
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5.最後淋上松露黑醋即成。
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8 b) {% _0 W: K i# ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) j" K0 p: S- W
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發表於 2010-5-28 06:52 AM
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