藍莓果醬

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材料：　
+ w/ g# }) `* G% L6 t/ R5.39.217.77:8898冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　 & w5 s3 d4 M  d- o6 i4 m% ~
耐熱碗 1個，保存瓶 1個。
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做法：　
$ o5 D) Z% ~' q/ Q& g/ p0 O+ m1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。
0 L: G7 ?4 _7 l( w5.39.217.77:88982. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
" d6 ~' s; E- x; Y( R公仔箱論壇3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。