| 【做 法】 |  |
1.泡發魷魚去薄膜洗淨切條狀；蒜苗洗淨切段，分蒜白跟蒜尾；辣椒切斜片備用。
# c: g' t/ c8 X6 T4 D. p8 S% ? | 2.熱鍋，倒入2大匙的油，放入作法1的蒜白、辣椒片、蒜末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& n( F/ l( P" w1 `8 w
| 3.再加入作法1的魷魚條炒勻，加入所有調味料調味。
* c2 m1 Y- S$ f/ E$ d, [; r. N8 O. n | | 4.最後加入作法1的蒜尾炒勻即可。 | |
|  | | 【材 料】 |  | | 泡發魷魚 | 1/2尾 | | 蒜苗 | 30公克 | | 辣椒 | 10公克 | | 蒜末 | 15公克 | | 【調 味 料】 | | | 鹽 | 1/4小匙 | | 糖 | 少許 | | 雞粉 | 1/4小匙 | | 醬油 | 1小匙 | | 烏醋 | 1/4小匙
: T- N: v; o2 q, ~2 c: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c; [5 D/ u3 V9 \0 ` ^5.39.217.77:8898 |
|
|
發表於 2010-5-27 01:49 PM
| 