材 料 :公仔箱論壇$ ?( i9 t: w; B8 }2 j( d' E( G
$ o( p; W' {4 G& Z( N 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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水 - - - - - - 400 克
& E- I h( L+ h! u1 z# w$ n1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 y2 z# K7 t* ?; h: A2 U
糖 - - - - - - 80 克
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芒 果 - - - - - - 2 個
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& k8 }4 V- U/ }" d2 C' T6 Z5.39.217.77:8898 椰 絲 - - - - - - 40 克5.39.217.77:8898+ j3 g9 \# g9 M. P/ Z! I, t: M) l1 W
/ f7 b) o+ i; R+ ~ 做 法 :
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" q3 I. @# P$ H9 m; Q1 n7 A5.39.217.77:8898 1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。
9 o, I5 \$ G d* m! W" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^3 X" p, b: V- \; J
2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。
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7 w$ y) \; L( o' ^" Q$ ? 3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。tvb now,tvbnow,bttvb. n4 k2 w6 f1 u) V( J+ B8 F I
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4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb/ d8 i9 ]% |! ~/ Q& y
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因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?
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覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆tvb now,tvbnow,bttvb4 _! D) t6 p4 F) p
& K1 C/ y, u4 d) s% Q; R 多 多 支 持 啦 ! !$ Z6 ?- s/ ?/ X0 F: P+ n
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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