4 x% |' g h+ \ @) V5.39.217.77:88985 ~2 G1 i4 T7 t7 }
孝 敬 母 親 ， 有 萬 試 萬 靈 的 養 顏 燕 窩 ， 至 於 父 親 大 人 實 在 教 人 費 煞 思 量 。 朗豪 酒 店 Tokoro 的 日 籍 總 廚 平 山 隆 典 ， 特 別 於 六 月 帶 來 日 本 水 魚 ， 炮 製 有 壯 陽 功 效的 大 餐 以 饕 父 親 。 師 傅 指 日 本 水 魚 肉 質 軟 腍 ， 膠 質 豐 富 ， 今 次 首 度 引 入 在 京 都 、 大阪 非 常 流 行 的 水 魚 雜 菜 鍋 ， 將 水 魚 用 清 酒 及 水 煮 6 小 時 ， 使 水 魚 熟 透 ， 肉 質 變 腍 ，滲 出 酒 香 。 另 外 更 新 創 冷 製 水 魚 啫 喱 ， 啫 喱 清 中 帶 鹹 香 ， 水 魚 肉 沉 澱 於 杯 底 有 鮮 味， 師 傅 說 日 本 人 愛 吃 水 魚 壯 陽 ， 更 會 生 劏 水 魚 頭 ， 將 鮮 血 溝 清 酒 飲 ， 因 食 法 太 激 ，今 次 未 有 引 入 。 未 必 個 個 父 親 也 愛 咁 激 ， 明 閣 有 較 溫 和 的 選 擇 ， 總 廚 曾 敬 超 師 傅 找來 強 身 補 腎 的 海 參 入 饌 ， 妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 用 上 當 造 荔 枝 妃 子 笑 ， 伴 煨 腍 的 婆 參 ，冷 凍 後 切 成 絲 ， 再 加 入 青 瓜 、 紅 蘿 蔔 絲 等 ， 入 口 清 甜 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 i p7 I. O. m
5.39.217.77:8898# B! F, O. y& D6 E; L% q& m( ~( Q
冷 製 水 魚 啫 喱 $67
& `% p1 k( R7 `$ T' }5.39.217.77:8898啫 喱 先 是 清 甜 ， 然 後 是 一 朕 鹹 香 ， 沉 於 底 部 的 水 魚 肉 是 精 華 所 在 ， 口 感 似 鹹 瘦 肉 。
7 `, K- W. d, P7 gtvb now,tvbnow,bttvb& K; {4 F! @3 Q7 p( O* Q
 6 O+ H. Z% R" W% N& i
+ P" o+ n3 W& _
水 魚 雜 菜 鍋 $117
0 y6 j7 ?8 z; J* N$ Z1 L$ v7 ^以 清 酒 煮 成 的 水 魚 湯 鮮 甜 味 美 ， 水 魚 皮 煲 得 爽 脆 彈 牙 ， 更 有 滋 補 作 用 。
5 z; Z7 N6 s2 M6 j8 ~: [: O5 c6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O" H' T" J* l) q& T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g# {- N0 k4 b
a* [+ F/ V! B7 w3 N公仔箱論壇金 盞 遼 參 肉 崧 $1685.39.217.77:8898( t$ z) E; G1 T+ U2 u! e
以 春 卷 皮 炸 成 的 金 盞 香 脆 不 膩 ， 以 遼 參 切 粒 伴 肉 崧 、 冬 菇 粒 、 鮑 魚 粒 等 同 炒 ， 乾 爽 惹 味 。9 [# |& _/ D# E! C- m* D* L0 x% C
6 U4 X# J, j0 i* u3 O; x 
! V. c. V9 d/ p2 M* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 K) p, R4 Y: W" t- x; ?9 ^9 c
妃 子 笑 凉 拌 海 參 絲 $985.39.217.77:88988 _; \+ y' S* J0 U1 N
當 造 的 妃 子 笑 荔 枝 清 甜 多 汁 ， 海 參 絲 爽 中 帶 滑 ， 有 點 像 海 蜇 ， 口 味 清 新 。
/ e- c+ {4 I# n7 A( p& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^- G' W# F& |5 G- z0 x, U
B& s! q* `/ O2 K■ Tokoro 主 廚 平 山 師 傅 笑 言 日 本 人 吃 了 水 魚 後 ， 生 育 能 力 大 增 ， 故 特 以 日 本 水 魚 炮 製 父 親 節 大 餐 。5.39.217.77:8898# L- ]- m# H& p; Z. N
# ^4 m2 j0 f( a4 Q7 n1 T' [' X# n; q5.39.217.77:8898
5 _( f8 E8 C2 J! x& Y5.39.217.77:8898■ 明 閣 總 廚 曾 師 傅 處 理 海 味 甚 有 心 得 。
5 _' R+ N' A" F$ Q |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% I( Z- `- _( Y$ P) F$ V3 n$ r/ i6 b
Tokoro （旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店）
; ` D; I$ @: D% }% r5.39.217.77:8898
; d6 Y* s4 c- v) X. Y4 [# l明 閣 （ 旺 角 上 海 街 朗 豪 酒 店 ）
5 Y3 G/ o' I9 I% j! y* ftvb now,tvbnow,bttvb
; S- Q b2 n$ H9 a: ~& ]* @
+ g1 e7 H8 ^, `" W; A
8 ?# A0 o3 v1 \3 I5.39.217.77:8898請 老 竇 食 餐 好 消 夜 睇 波 贈 興TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f/ j6 n, y& [
母 親 愛 飲 早 茶 ， 父 親 當 然 最 愛 消 夜 睇 波 。 父 親 節 當 晚 ， 彩 雲 軒 推 出 消 夜 自 助 餐 ， 由晚 上 9 時 至 12 時 ， 食 物 包 括 即 席 生 滾 粥 ， 可 自 行 選 料 ， 包 括 帶 子 、 石 斑 、 花 膠 等， 還 有 十 多 款 中 西 甜 品 。 餐 廳 更 特 設 三 個 超 大 型 螢 幕 播 放 球 賽 ， 實 行 與 爸 爸 盡 興 而歸 。
) Y$ |; P; p8 x* \1 Y e公仔箱論壇
' p- y1 {7 o, B# v2 @) G9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 成 人 $98 、 小 童 $78
8 q1 r5 \2 f& ], Wtvb now,tvbnow,bttvb
) G5 x) l3 K1 T1 q8 l6 w公仔箱論壇彩 雲 軒 （ 九 龍 太 子 道 西 帝 京 酒 店 大 堂 ）
; N7 H: w$ B) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間 ︰ 9pm-12mn( [8 W9 _+ v3 L! ~. v4 I* C
' m2 N' Z% \: l! U9 q食 法 國 餐 率 先 試 跑 車
' C( ]) ~& S- p- `. ~父 親 節 ， 帶 爸 爸 到 全 港 最 高 級 法 國 餐 廳 之 一 Caprice ！ 大 廚 Vincent 特 別 準 備 四 道菜 父 親 節 午 餐 ， 包 括 法 式 龍 蝦 沙 律 、 香 煎 鴨 肝 伴 茴 香 士 多 啤 梨 等 精 緻 菜 式 。 預 訂 父親 節 午 餐 ， 更 可 免 費 安 排 爸 爸 率 先 試 車 ， 仲 係 試 Jaguar 系 列 的 最 新 型 號 XF 及 XJ跑 房 車 ！
; T. u0 o) b% S5.39.217.77:8898
# \+ @) W# m7 n8 n& `. r+ H3 _5 v% u' Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v: c6 g3 M% `* G4 Y0 ]
: c; S0 O/ j- B3 A9 k2 t
( v2 p! B3 ~' G, d2 p0 o公仔箱論壇
: M: K9 W3 { a4 H% T8 S' E公仔箱論壇收 費 ︰ 每 位 $680" }( d+ P% l) s5 Z( v+ ~! E
Caprice （ 中 環 金 融 街 四 季 酒 店 ） 6 樓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) H, j8 Y0 I+ a: X3 E
時 間 ︰ 12nn-3pm
* y& y. D3 A% o9 i) c! ~6 @: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 V, D0 S; ]$ e# t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }4 ]+ f+ m# M$ F/ x
/ t c1 e9 z0 w2 s5.39.217.77:8898紅 白 餐 酒 贈 爸 爸5.39.217.77:8898& n- P2 G; a6 }2 Y
如 果 爸 爸 好 餐 酒 ， 就 要 帶 他 到 擁 有 自 家 酒 窖 的 Cucina 。 父 親 節 當 晚 享 用 精 選 晚 餐， 即 豁 免 加 一 ， 另 外 每 位 父 親 可 免 費 品 嚐 三 款 精 選 餐 酒 。 五 人 或 以 上 惠 顧 ， 並 至 少於 三 天 前 預 訂 ， 其 中 一 位 父 親 即 免 費 ， 更 可 免 費 攜 走 Cucina Angoris 紅 或 白 餐 酒1 支 。 $ _, F* H- @$ J- t
M0 y) J% {4 _
收 費 ︰ 每 位 $650
, Z" W' E# ~; I! `- H% l" ptvb now,tvbnow,bttvbCucina （ 尖 沙 嘴 廣 東 道 馬 哥 孛 羅 香 港 酒 店 ）
' T) C+ E" M l# V" z7 n. z5 }5.39.217.77:8898時 間 ︰ 6pm-10:30pm |
發表於 2009-6-17 08:08 AM
| 
發表於 2009-6-19 03:55 PM
| 
