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材料5.39.217.77:88982 {/ I7 f! v5 l, g1 ^
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量5.39.217.77:8898+ W% U; ?, h* G& Q+ i
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做法：
6 ~& F# n/ X# l! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r ]- u7 Q# k( g% O
5 z, }3 Y# y; f! H6 h3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 s- |0 R8 t' \& M, ^
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4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。公仔箱論壇0 r: k3 x# J2 j1 G7 Z& I
' t0 ]# Z' g3 \) B# ~公仔箱論壇5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。5.39.217.77:8898$ r/ B7 A* A3 @# O- g) u( _
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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