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[中式食譜] 蚝油芦笋沙律

【原料】   & j9 V0 x' }9 ?; a* s( @+ x( w8 G
鲜芦笋6两(约240克),番茄1个,生菜叶数片,青瓜1/2条。汁料:蚝油,蛋黄酱各1 1/2汤匙。 7 l& ~3 Z1 }; P1 y+ T$ s& M+ K: K

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【制作过程】   tvb now,tvbnow,bttvb1 r! ~% N; f' N' Q
1. 鲜芦笋削去根部老皮,放加盐滚水中焯片刻取出,放冷开水中浸片刻,沥干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 @2 B  s1 c

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2. 番茄去蒂,切半月形厚片,生菜洗净,撕成大片,沥干,置冰箱内冷冻,青瓜先用盐擦匀,洗净,纵开半再切片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 T- {8 I- G# Z- b1 ^9 E

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3. 将鲜芦笋及2的材料排放碟中,进食时淋上拌匀的汁料即成
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