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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。 5.39.217.77:8898/ O( S4 R T0 {7 B% a
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. Y% d2 c. s: _" K0 O9 x5.39.217.77:8898雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。
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. n7 x, W6 a: H2 }! C' i公仔箱論壇明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。5.39.217.77:8898' W/ d* M( O0 J. {
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。$ _( C" N" {1 H7 l! L) i( V1 w+ _& K
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Smokey Icetvb now,tvbnow,bttvb: @+ ] Q6 j6 w4 ]
地址：元朗合益路紀業樓
( S" Y$ K, a8 p9 Z5.39.217.77:8898平均消費：$60公仔箱論壇- [9 q, h" M) L# b# z
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' T, p* P1 }' r1 W/ o! @7 B馬騮摵雪糕 $42 3 m+ \) j8 z) Z5 {$ s: U" Q
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雪糕漢堡 $48
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冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。8 Y( ]5 M# N& o1 T) U
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' ~0 [( |5 k/ u m: Wtvb now,tvbnow,bttvb地方雖小，但簡單有型。 5.39.217.77:8898+ C" k( ]# ]$ p" w: v
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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