材料tvb now,tvbnow,bttvb% ?. T9 }$ F, D: A3 V h
洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒（去籽切絲） 1條、冰/水各 4杯、芫荽（切碎） 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙公仔箱論壇3 Y1 n3 h- i7 j, W m
tvb now,tvbnow,bttvb- A9 \, ^/ \' `9 N6 `" J, k5 d
- c Y2 S, u3 W7 B; Y做法tvb now,tvbnow,bttvb9 B% z0 q p/ s; i% Y
1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸，隔走水份，取蒜茸備用。
/ h# @- {1 O p& P- i) F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ F1 ^" ]% W
2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱，隔走水份，取洋葱茸，備用。
, B* g9 C: I# k公仔箱論壇
2 c O, k& r% J; d' ]5 l3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻，放雪櫃雪凍備用。
: h2 h6 g& `% V6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. E7 ~3 K+ @( _# U4 ^
4.煮滾水後，放虎蝦灼熟，盛起浸冰水過冷河。
, f. r) A# F1 N1 P' w Z" J
2 j" ^. D& ~* x" e1 c5.虎蝦開半後去其腸後上碟，淋上（ 3），再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。 5.39.217.77:8898$ Z% \8 }" Q) |7 ]5 J
5.39.217.77:8898( w; `0 d7 E" t4 l
% l1 ^1 m% ]' p f貼士
! M t' e! p pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦要以大火灼熟，不然肉會變霉。另外，蝦灼熟後過冷河，蝦肉會更爽口。
& C; ?3 u" W7 B |
發表於 2011-9-22 06:16 AM
| 