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[藥膳] 參桃瘦肉補肺湯

       
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2 w6 n0 b$ b$ b$ X$ }公仔箱論壇材料
4 U6 B: v+ K- C. _6 x" n, }+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; b6 M% [9 a6 n5 S$ y( K

2 c, z2 C6 i4 t5.39.217.77:8898做法 公仔箱論壇$ r; F0 \  n6 X, O5 @& L3 |2 N& G
1.瘦肉汆水;果皮浸軟刮瓤。
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2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨,放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘,用大火煲滾後,加蜜棗、瘦肉及果皮,煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時,加鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 N2 J/ ?! L' ]* d6 ^. ?8 v$ B, y
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此湯健脾補肺,增強抵抗力,但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
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